Még nem vagy a hastáncvilág.hu tagja..?! Regisztrálj!
2012. május 18, péntek, Erik napja van.
|
|
Kávés muffin
szerző: Hémangi > 2011-01-16 17:00
Isteni édesség azoknak, akik szeretik a kávé ízét. Remek választás reggeli vendégek esetén :-)
Hozzávalók:
20 dkg liszt
14 dkg cukor
egy csipet só
1 tk sütőpor
10 dkg vaj
1 dl joghurt
1 dl langyos víz
1 tk szódabikarbóna
3 tk koffeinmentes instant kávé
A díszítéshez:
15 dkg vaj
10 dkg porcukor
1,5 tk koffeinmentes instant kávé
A kávét feloldjuk a vízben, majd egy tálban elkeverjük a lisztet, a cukrot, a sót és a sütőport. Beletesszük a joghurtot, a szódabikarbónát és a vajat, majd a kávéval az egészet elkeverjük. A muffinformákat háromnegyedig megtöltjük, és előmelegített sütőbe toljuk. Nekem 14 db lett ebből az adagból. Kb. 25 perc alatt megsül. Közben elkészítjük a krémet: habosra keverjük a vajat, a porcukrot és a kevés vízben feloldott kávét. Ha a muffin megsült, félretesszük, és ha már teljesen hideg a teteje, habzsák segítségével díszítjük.
Forrás: Hémangi
A szerző vegetáriánus, indiai főzőtanfolyamaira itt jelentkezhetsz.
címkék: hastánc hastáncvilág gasztró Hémangi kávés muffin
Kapcsolódó cikkek
Knackebrot
sült zöldségek fűszeres joghurtban
Zöldborsós parata
Gofri tojásmentesen
Csapáti
Kedélyjavító indiai tejberizs, zord téli napokra
hozzászólások:
|
Fuoco | 2011-01-17 13:49:46Nyami! Ezt bizony kipróbálom! :) |
|
Gica | 2011-01-18 18:25:59én is, de "rendes" kávéval :] Kávés sütiben jó vagyok, ideje szélesíteni a repertoárt :] |
|
Andi | 2011-01-20 23:03:38Nekem pedig küldjetek! Tudjátok: "kapcs.ford.küld.fénypost" és már nyitom is az ablakot mielőtt..... |
|
|
Gica | 2011-02-11 21:02:46Tegnap este megsütöttem koffeinesből, de simán tudtam aludni utána :] Fincsi volt. Nekem ilyen lett: http://agneskova.tumblr.com/ (fotó legfelül) |
|
|
Gica | 2011-02-14 15:02:47Köszi Nelli :] |
Csak belépett felhasználó szólhat hozzá. Ha már regisztráltál lépj be! Ha eddig még nem tetted regisztrálj!
Naptár
2012. május 15. kedd
2012. május 16. szerda
2012. május 17. csütörtök
2012. május 18. péntek
2012. május 19. szombat
2012. május 20. vasárnap
2012. május 21. hétfő
|
|
|||
|
|||
|
|
|
